Показаны сообщения с ярлыком приготовление в микроволновке. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком приготовление в микроволновке. Показать все сообщения

12.4.13

Куриные паровые котлетки.

Во мне проснулся кулинарный талант,я бы даже сказала азарт.
Сегодня на ужин у меня паровые куриные котлетки.
Экспериментирую с купленной вчера в нашем гипермаркете "Зелёный берег" простенькой пластиковой пароваркой.Она (пароварка) состоит из поддончика,решётки и прозрачной крышки.Очень симпатичная,жёлтенькая, лёгонькая и стоит всего 290 рублей.Готовить будем в микроволновке.
Да,ещё забыла сказать,что эту посуду можно использовать для хранения продуктов в холодильнике,на крышечке есть специальный клапан.
Нам понадобится :
фарш куриный - 300 гр.
луковица
соль,перец по вкусу.


Готовим :
Вымешиваем куриный фарш,добавляем в него мелко порезанный лук,соль и перец.
Раскладываем столовой ложкой на решёточку пароварки аккуратненько по кругу.
У меня получилось 6 штук котлеток.
Ставим микроволны мощностью 800- 1000 на 5 минут.
Через пять минут котлетки переворачиваем вверх пупырышками ,(образовавшимися от дырочек в поддоне пароварки) и ставим ещё на три минуты.
ВНИМАНИЕ!
 Не вздумайте сразу увеличить время приготовления!
Ваши котлетки будут сухими и скукожатся.Лучше выставляйте время постепенно,в зависимости от конструкции вашей микроволновки.
Вкусно и без канцерогенов!